明報 <家庭醫生睇醫生> 訪問余珊醫生

（資料來源：明報 健康版《家庭醫生睇醫生》04-04-2016）

我們的眼睛，往往可以反映身體不同情況和問題。眼皮浮腫；眼白出現紅筋、出血；眼睛凸出；斜視等都可能是身體出現毛病引致。眼部整形手術，不一定是為了愛美；一些眼皮疾病，需要手術處理，否則可能影響視力。我們今天請來眼科專科余珊醫生，跟我們談談相關問題。

余醫生指出，常見的眼皮疾病包括眼皮內翻或外翻、眼皮下垂等，而這些疾病可能需要手術處理。隨著年紀增長，眼皮可能鬆弛，出現外翻或內翻問題。中國人較常出現眼皮內翻，角膜容易受損，影響視力。如果是上眼皮內翻，需要把上眼皮過多的皮膚或脂肪割去。如果是下眼皮內翻，需要在下眼線位置割去鬆弛眼皮。

至於眼皮下垂，可以是先天，也可以是後天（年老、重症肌肉無力症、神經或腦部問題等）。患者眼睛會沒精打采，有可能阻擋視野，影響視力。如果需要手術處理，可以分為在眼皮外的傳統手術或者眼皮內的微創手術。

另外，我們也談到眼腫、眼袋、黑眼圈等問題。如果對我們今次的題目（眼部整形）感到興趣，歡迎瀏覽明報網站（按此連結）。

之前食譜推介，不少餸菜都要四處搜羅材料和配料。今次在準備的時候，我想到了一個主題，就是「一般雪櫃都可以找到的材料和配料」。最後，我做了「腐乳焗青瓜」。平凡的材料，包括青瓜、磨菇、蒜蓉、牛油和腐乳，一般家庭都有存貨。做法十分簡單，不妨參考《食住行醫》專欄。